Paskalya Keki Tarifi

MALZEMELER

·         iki su bardağı şeker

·         yarım su bardağı sıvı yağ

·         bir su bardağı yoğurt

·         dört su bardağı un

·         dört yumurta

·         bir çay kaşı karbonat

·         bir çay kaşı mahlep

YAPILIŞI

Şekerle yumurta çırpılır. Sıra ile diğer malzemeler karıştırılır. Hamur tepsiye dökülür. Üzerine ayrı bir yumurta sarısı sürülür. Çörek otu ve susam serpilir. Üzeri kızarıncaya dek pişirilir.

Afiyet olsun…