MALZEMELER
--6 adet patlıcan
--2 domates
--5 sivri biber
--2 kırmızı biber
--1 soğan
--5 diş sarımsak
--1'er kaşık şeker,tuz
--kızartmak için yağ
Patlıcanlar dörde bölünür kızartılır, soğan , biber, domates, sarımsak sotelenir. Patlıcanların içine doldurulur. Bir çay bardağı su eklenir. Fırında 15-20 dk pişirilir. Afiyet olsun...
--6 adet patlıcan
--2 domates
--5 sivri biber
--2 kırmızı biber
--1 soğan
--5 diş sarımsak
--1'er kaşık şeker,tuz
--kızartmak için yağ
Patlıcanlar dörde bölünür kızartılır, soğan , biber, domates, sarımsak sotelenir. Patlıcanların içine doldurulur. Bir çay bardağı su eklenir. Fırında 15-20 dk pişirilir. Afiyet olsun...
Yorumlar
Yorum Gönder